Zwischenfrucht oder Feldfutter? So nutzt du das Wachstumsfenster nach der Ernte | Folge 74

Shownotes

Nach der Getreideernte beginnt oft die wichtigste Phase für die nächste Ernte. Viele Betriebe beschäftigen sich mit der Frage nach der richtigen Mischung. Dabei entscheidet häufig etwas anderes über den Erfolg: das Timing.

In dieser Folge vom GrasGeber sprechen wir darüber, wie du die Zeit nach der Ernte optimal nutzt und welche Ziele deine Fläche erfüllen soll.

Du erfährst:

  • Wann eine Zwischenfrucht die beste Wahl für Bodenaufbau und Strukturverbesserung ist
  • Welche Rolle Gelbsenf und andere Zwischenfruchtarten im Boden spielen
  • Wie du Futterlücken mit schnellwachsenden Feldfuttermischungen schließt
  • Warum mehrjährige Feldfutterbestände oft die wirtschaftlichste Lösung sind
  • Weshalb verlorene Wachstumstage später kaum aufzuholen sind
  • Wie du die passende Zwischenfrucht Saatmischung anhand deiner Betriebsziele auswählst

Die wichtigste Frage lautet dabei nicht: Welche Mischung soll ich säen? Sondern: Was soll die Fläche für deinen Betrieb leisten? Erst daraus entsteht die richtige Entscheidung für Boden, Futter und langfristigen Ertrag.


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Transkript anzeigen

00:00:00: Der Metrischer steht noch gar nicht am Feld oder ist schon wieder weg und trotzdem hast du wahrscheinlich die nächsten wichtigen Entscheidungen schon vor dir.

00:00:09: Vielleicht hast Du heuer beim ersten oder zweiten Schnitt gemerkt, ganz so übig wie sonst schaut der Futterfahrer nicht aus?

00:00:17: Vielleicht fehlen ein paar Ballen oder ein paar Kubikmeter im Silo.

00:00:21: Vielleicht fehlt da gegen Ende des Jahres in etwas Resurfe.

00:00:25: Vielleicht ist es einfach dieses Gefühl dass viele Betriebe gerade haben Da könnte es im Winter enger werden als geplant.

00:00:32: Und genau jetzt beginnt die Zeit, in der viele Chancen liegen lassen.

00:00:36: Nicht weil sie die falsche Mischung wählen sondern weil sie zu spät handeln.

00:00:40: Denn eines ist heuer besonders wichtig Jeder Wachstum stopp zählt und genau darüber sprechen wir heute!

00:00:58: Hallo herzlich willkommen beim Grasgeber dem Schwarzenberger Podcast.

00:01:02: Ich bin der Markus Schwarzenberger, dein Grünland-Coach und ich freue mich riesig dass du heute wieder mit dabei bist.

00:01:07: Die Getreideernte steht vor der Tür oder ist vielleicht bei dir schon abgeschlossen.

00:01:11: damit beginnt eine Phase die oft unterschätzt wird Denn sobald das Getreid vom Feld ist startet bereits die nächste Kultur.

00:01:19: Die Frage ist nur welche?

00:01:21: Und noch viel wichtiger!

00:01:22: Mit welchem Ziel?

00:01:23: Und genau das schauen wir uns heute gemeinsam an.

00:01:27: Wenn es um Zwischenbegrünungen geht höhe ich oft dieselbe Frage Und ganz ehrlich, das ist meistens die zweite Frage.

00:01:35: Die erste Frage lautet und wenn du schon öfter bei Grassgeber mit dabei warst, dann wirst du jetzt die Antwort auf diese Frage wissen was soll die Fläche überhaupt leisten?

00:01:44: Soll sie den Boden verbessern, soll sie möglichst schnell Futter liefern oder soll sie für mehrere Jahre Erträge bringen?

00:01:50: Denn erst, wenn das Ziel klar ist wird die Mischung interessant!

00:01:55: Und noch etwas sehe ich jedes Jahr in der Praxis.

00:01:58: Da wird getroschen, dann wartet man noch ein paar Tage, dann kommt plötzlich ein Regen und dann fehlt Zeit!

00:02:04: Dann ist noch etwas anderes vielleicht wichtiger?

00:02:06: Und plötzlich sind zwei Wochen vorbei... ...und genau diese zwei Wochen kosten oft mehr Ertrag als jede Diskussion über eine perfekte Mischung.

00:02:14: Deshalb sprechen wir heute nicht über das WAS sondern wir sprechen über das WAN.

00:02:20: Möglichkeit Nummer eins Wir brauchen keinen zusätzlichen Futterschnitt Du brauchst einen besseren Boden.

00:02:26: Das ist absolut eine berechtigte Herangehensweise und auch Denkweise, weil manchmal ist genau das die richtige Entscheidung.

00:02:34: Weil nicht jede Fläche muss sofort wieder Futter liefern.

00:02:37: Manche Flächen brauchen zuerst einmal wieder Luft zum Atmen.

00:02:41: Vielleicht kennst du das?

00:02:42: Nach einem starken Ring bleibt Wasser etwas länger stehen wo es früher längst versichert wäre.

00:02:47: Die Bevorbarkeit wird mit der Zeit immer schwieriger.

00:02:50: Der Bestand wirkt müde kommt nicht so richtig in Schwung und die Erträge an sich selber stagnieren.

00:02:56: Dann liegt die Ursache oft viel tiefer im wahrsten Sinne des Wortes, und genau hier können Zwischenfruchtmischungen enorme Wirkung entfalten mit Fazelia, Buchweizen, Gelbsenf, Ölrettlich, Pflanzen mit unterschiedlichen Wurzelsystemen.

00:03:11: einige lockern tief auf andere erschließen Nährstoffe andere bringen wertvolle Biomasse wieder zurück in den Boden.

00:03:19: Und plötzlich passiert etwas ganz Spannendes der Boden beginnt zu arbeiten.

00:03:24: Er wird wieder aktiver, er wird wieder lebendiger und vor allem er wird stabiler.

00:03:28: Man könnte sagen du siehst heuer keine Ernte Du siehst die Grundlage für viele Ernten Und manchmal ist genau das die wirtschaftlichste Entscheidung Die Möglichkeit Nummer zwei du brauchst keine Zwischenfrucht Du brauchst Futter.

00:03:41: Das Ganze aber möglichst schnell.

00:03:44: Genau das ist heuer auf vielen Betrieben ein Thema.

00:03:46: Der erste Schnitt war vielerorts überschaubar.

00:03:49: Der zweite Schnitt hat die Erwartungen jetzt nicht überall so erfüllt, weil man gerade in eine Hitzeperiode eingefallen ist Und plötzlich schaut der Futterschuppen kleiner aus als sonst im Frühjahr.

00:03:59: Dann brauchst du Lösungen Die Rasschleistung bringen.

00:04:02: Ein Klassiker dafür ist das viel bewährte Landsbergergemenge Mit Weidelgräsern mit Inkarnatkle und Winterwickeln.

00:04:09: Diese Mischung entwickelt sich schnell und liefert hochwertiges Futter.

00:04:13: Oft ist sogar noch im selben Jahr ein zusätzlicher Schnitt möglich Und vor allem auch im nächsten Jahr ist es eine perfekte Basis für einen weiteren Schnitt.

00:04:22: Was mir dabei besonders wichtig ist, verliere keine Zeit und das mache ich wirklich so und es ist absolut ernst.

00:04:29: Jeder einzelne Tag zählt!

00:04:31: Das was Anfang August nicht wächst, wächst im Oktober nicht mehr nach.

00:04:35: Deshalb sollte die Entscheidung idealerweise bereits vor dem Dreschen getroffen sein.

00:04:40: Welche Mischung?

00:04:41: Welche Fläche?

00:04:42: Welcher Plan?

00:04:42: Denn sobald das Getreide weg ist beginnt die Uhr zu dicken Die Wärme ist da, die Tage sind noch lang.

00:04:49: Die Pflanzen können jetzt richtig Gas geben und genau dieses Fenster musst du nutzen.

00:04:53: Denn wenn wächst um das Dage kannst Du später nicht mehr nachbestellen.

00:04:57: Und die Möglichkeit Nummer drei?

00:04:58: Du denkst nicht bis zum Helft!

00:05:00: Du denkest über die nächsten Jahre.

00:05:03: Dann sprechen wir über mehrere Feldfuttermischungen oder Akkrabaumischungen Und hier beobachte ich häufig den Denkfehler.

00:05:10: Viele schauen auf den ersten Aufwuchs Auf dem ersten Schnitt, auf der ersten Erträge.

00:05:16: Dabei entscheidet sich die Wirtschaftlichkeit oft erst später.

00:05:19: Eine Mischung, die im ersten Jahr Spektakule ausschaut und im zweiten Jahr abbaut hilft selten das langfristige Erfolge eingefahren werden.

00:05:28: Deshalb setzen wir hier auf ausdauernde Orten, auf Feldfutter-Intensivmischungen Auf leichtungsfähige Akragrasmischungen.

00:05:36: Genau das ist es auf bestände Die nicht nur heuer funktionieren sondern auch nächstes Jahr und übernächstes Jahr.

00:05:44: Denn die beste Mischungen ist selten diejenige, die am schnellsten beeindruckt.

00:05:50: Die beste Mischung ist oft diejenigen, die an längstem Leistung bringt.

00:05:54: und wenn du aus dieser Folge jetzt eine Gedanken mitnimmst dann bitte diesen.

00:05:58: Die Frage lautet nicht welche Mischungen soll ich sehen?

00:06:02: Was soll die Fläche für meinen Betrieb leisten?

00:06:04: Und direkt danach kommt die zweite Frage wie schnell bringe diese Entscheidung auf den Akku.

00:06:11: Denn genau darin liegt heuer der Unterschied nicht in der Mischung, sondern im Timing.

00:06:16: Zwischenfrüchte sind also kein Lückenfüller Feldfutter ist kein Notprogramm und mehrere Gemischungen sind keine Standardlösung.

00:06:24: Jede dieser Möglichkeiten hat ihren Platz.

00:06:27: entscheidend ist nur dass sie zu deinem Ziel passt Denn erfolgreiche Betriebe sehen nicht einfach irgendeine Mischungen.

00:06:35: Sie sehen mit einem Plan Und wenn du gerade vor der Getreide unterstehst bzw.

00:06:40: gerade mittendrin bist Dann nimm dir in den nächsten Tag bewusst Zeit für diese Entscheidung.

00:06:46: Schau auf deine Flächen, schau auf deinen Futtervorräte und überlege dir zuerst wie diese Fläche oder was die Fläche leisten soll Bodenaufbau, schnelles Futter oder mehrjährige Nutzung.

00:06:57: Wenn diese Entscheidung getroffen ist, findest du bei uns passende Zwischenfrucht- und Feldfuttermischungen für genau diese Situation.

00:07:05: Schaue gerne auf unserer Website vorbei und informiere dich über die verschiedenen Möglichkeiten.

00:07:10: Vielen Dank, dass du heute wieder mit dabei warst.

00:07:13: Ich wünsche dir eine erfolgreiche Ernte starke Bestände und Wachstumstage die du optimal nutzen kannst!

00:07:20: Mach's gut und bis zum nächsten.

00:07:21: Folge von Grassgeber.

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